曾經農藥殘留的問題讓顧客感到痛苦，監管部門也是壓力很大。每年6-9月，蔬菜中毒事故頻發。因此，在此期間，相關部門和企業應運用農殘檢測儀等快速檢測手法，確保公民食用“安全食物”。

　　蔬菜中的農藥殘留是否超標是市民購買農產品的一個非常重要的問題。實驗室測定農藥殘留需求很長時刻。現在，運用農殘檢測儀檢測結果只需幾分鐘，大大方便了現場檢測和實施。

　　以菊花等蔬菜為例，工作人員將葉子和莖切成測試杯，然后注入適量純凈水。浸泡2-3分鐘后，測試儀用吸管將菊花汁滴在儀器的快速試紙上，快速試紙會因反應而變色。經過比較，能夠確定被檢測蔬菜中的農藥殘留是否超標，菊花殘留的檢測也很容易完成。

　　農殘檢測儀對很多人來說是一種奇特的儀器，因為它能夠在短時刻內產生有機磷、甲酸氨基酸等農藥殘留。對公眾來說，它更像是一個保證蔬菜安全的屏障。進一步保證公民的食物安全。